Artikel

Kenali Berbagai Jenis Bir yang Jarang Diketahui

Categories Artikel, Informasi

Kenali Berbagai Jenis Bir yang Jarang Diketahui – Bir termasuk sebagai salah satu jenis minuman alkohol yang dibuat melalui proses fermentasi tanpa adanya penyulingan. Sampai saat ini sendiri minuman tersebut sudah sangat populer di berbagai negara. Tidak heran jika ada banyak pabrik berdiri dengan berbagai jenis pembuatan bir.

Berbagai Jenis Bir yang Jarang Anda Ketahui

Ada banyak jenis bir yang mungkin masih belum Anda ketahui. Bir ini sendiri bahkan sudah beredar di berbagai negara termasuk Indonesia. Salah satu perusahaan bir yang turut memproduksi minuman beralkohol tersebut adalah Quest Brewing. Oleh sebab itu, pastikan memahami apa saja jenis-jenisnya. Di bawah ini selengkapnya:

1. Ale

Merupakan salah satu jenis bir yang terbuat dari sari malt barley. Untuk menghasilkan jenis bir satu ini maka perlu melalui proses tertentu. Terutama fermentasi dengan suhu temperatur yang tinggi. Hingga saat ini sendiri ada banyak restoran maupun bar menyajikan menu minuman tersebut.

Tidak heran jika ale termasuk salah satu jenis bir yang paling hits di pasaran. Soal cita rasanya sendiri cukup manis dengan aroma buah begitu kuat saat menciumnya. Sedangkan warnanya cenderung lebih gelap dari beberapa jenis bir lain. Bir ini sendiri juga sudah populer sejak tahun 80-an lalu.

2. Lager

Jenis bir selanjutnya yang perlu Anda ketahui adalah lager. Minuman tersebut diproses melalui fermentasi memakai ragi yang ada di bagian bawah sehingga tidak mengambang. Proses pembuatannya juga perlu memanfaatkan suhu temperatur rendah sehingga beda dari jenis bir lain.

Pasalnya, lager memerlukan proses fermentasi yang jauh lebih lama dibanding lainnya. Bahkan mencapai beberapa minggu hingga bulan. Soal rasanya sendiri memang cukup pahit dan getir. Untuk warnanya cenderung keemasan. Sedangkan di daerah Eropa minuman ini memiliki warna lebih gelap.

3. Stout

Bir yang satu ini mungkin masih belum Anda ketahui juga. Stout sendiri sebenarnya lebih dikenal dengan sebutan bir hitam. Hal tersebut tidak lain karena tampilan warnanya memang berupa hitam pekat. Tentu sangat mudah jika ingin membedakannya dengan beberapa bir lain seperti sebelumnya.

Bir hitam tersebut memiliki cita rasa yang agak pahit di lidah. Kehadirannya sendiri cenderung lebih disukai oleh kalangan laki-laki. Pertama kali pembuatannya dilakukan di Inggris memakai bahan malted barley kemudian dipanggang sampai matang sehingga tidak heran jika warnanya hitam.

4. Pilsner

Termasuk salah satu jenis bir yang terbuat dari malt atau jelai. Kemudian melalui proses perendaman di dalam air yang sudah ditambahkan dengan ragi. Pada proses fermentasi tersebut minuman ini memerlukan suhu yang jauh lebih tinggi. Dengan begitu, waktu yang diperlukan tidak terlalu lama.

Pilsner sendiri merupakan bir yang pertama kali diproduksi di Plzen Ceko. Tepatnya pada tahun 1843. Jika melihat secara kasat mata, maka minuman beralkohol satu ini memiliki warna kekuningan yang cukup pusat. Soal cita rasanya sendiri memang cenderung lebih pahit.

5. Barley Beer

Jenis lainnya yaitu barley beer. Jenis bir yang satu ini cenderung lebih mudah untuk Anda kenali. Pasalnya, kehadirannya sangat mudah ditemukan karena sudah banyak dijual di beberapa bar. Barley sendiri termasuk minuman beralkohol yang memiliki warna cenderung kecoklatan dan kemerahan.

Akan tetapi warna tersebut tidak terlalu pekat. Sedangkan cita rasanya lebih pahit serta memiliki rasa getir cukup khas. Untuk kadar alkohol yang ada di dalamnya sendiri tidak terlalu tinggi sehingga tidak perlu khawatir jika ingin mengonsumsinya. Yakni hanya sekitar 6 hingga 11% saja.

6. Draught Beer

Anda tentu tidak asing dengan berbagai kedai minuman di film-film Amerika. Umumnya tempat tersebut menjual bir dalam tong-tong kayu dengan ukuran besar. Jenis bir tersebutlah yang dinamakan dengan draught beer. Tentu terbilang cukup mudah membedakannya dengan jenis lain.

Terlebih saat ini sudah banyak perusahaan yang menjualnya dalam bentuk kaleng. Soal cita rasanya sendiri masih sama dari sebelumnya. Akan tetapi, warna yang ditampilkan cenderung kecoklatan. Beberapa orang dapat melihatnya secara sekilas yang mirip dengan minuman teh pada umumnya.

7. Flavour Beer

Merupakan salah satu jenis bir yang mudah dijumpai di pasaran. Flavour bir sendiri termasuk salah satu jenis bir yang diproses dengan pencampuran rasa secara alami. Tepatnya memakai jus ataupun sari buah. Bir jenis ini juga memiliki kandungan alkohol yang cenderung rendah.

Tentu cukup mudah untuk mengonsumsinya. Anda bahkan dapat menemukannya di berbagai bar sehingga tidak sulit apabila ingin mendapatkannya. Pastinya bisa menjadikan flavour bir sebagai salah satu varian rasa yang bisa dinikmati di waktu luang jika sudah bosan dengan jenis bir lainnya.

8. Cider

Tahukah Anda bahwa cider termasuk salah satu jenis bir yang cukup populer di berbagai negara. Hal ini karena aroma dan cita rasa apelnya begitu kuat. Rasanya pun cenderung lebih manis daripada jenis bir lainnya. Minuman beralkohol ini memang terbuat dari sari buah apel yang difermentasikan dahulu.

Kemudian ditambah pula dengan khamir kemudian dimasak memakai temperatur rendah dalam beberapa hari. Tidak perlu khawatir karena jenis minuman ini memiliki kandungan alkohol yang lebih rendah. Tentu bisa mengonsumsinya secara langsung. Bisa juga memakainya sebagai campuran masakan.

Itu tadi beberapa jenis bir yang jarang orang ketahui. Hingga saat ini bir masih menjadi minuman favorit serta sudah tersedia secara lengkap di berbagai bar maupun restoran. Tentu sangat mudah bagi Anda untuk mencicipinya sebagai pendamping menu makanan lainnya agar lebih nikmat.

Cara Menyajikan Bir dengan Tepat yang Bisa Anda Coba

Categories Artikel, Informasi

Cara Menyajikan Bir dengan Tepat yang Bisa Anda Coba – Saat ingin mendapatkan cita rasa terbaik, penting bagi Anda untuk menyajikan bir dengan tepat. Termasuk saat ingin menuangkannya ke dalam wadah sebelum dicicipi. Usahakan memperhatikan beberapa hal terlebih dahulu agar cita rasanya tidak ada yang berubah sehingga minuman ini terasa semakin nikmat saat diminum.

Bagaimana Cara Menyajikan Bir yang Benar?

Sebenarnya untuk menyajikan bir tidaklah sulit. Hal ini bahkan dapat dilakukan oleh kebanyakan orang. Terlebih apabila Anda sudah memahami apa saja elemen yang dapat mempengaruhi karbonasi bir tersebut. Oleh sebab itu, pahami dahulu cara penyajiannya di bawah ini agar lebih jelas:

1. Pertahankan Busanya
Tahukah Anda, bahwa busa adalah bagian paling penting dari sebuah bir. Terlebih kehadirannya juga memiliki banyak manfaat. Cita rasa buih yang dihadirkan pun terbilang sangat unik. Terutama bagi beberapa bir rumahan sehingga penting untuk mempertahankan bagian busa tersebut agar tidak terbuang.

Kehadiran busa dalam bir juga akan mempertahankan aroma bir itu sendiri. Selain itu, bir dapat lebih dingin dalam waktu lama. Jika masih bingung terhadap komposisi busanya apakah terlalu sedikit atau banya maka pastikan tebalnya cukup sekitar 2 jari saja.

2. Pakai Gelas Kaca
Gelas ada dingin merupakan pilihan terbaik apabila Anda ingin menikmati bir dengan suhu yang terjaga sempurna. Oleh sebab itu, jangan sampai salah dalam menyajikan minuman beralkohol tersebut dalam wadahnya. Sebelum menuangkan minuman ini maka bilas gelas terlebih dahulu.

Kemudian apabila gelas memiliki suhu yang lebih dingin daripada bir maka hal ini umumnya akan menghasilkan busa lebih banyak. Oleh karena itu, pahami terlebih dahulu suhu terbaik dalam penyajian bir sebelum menuangkannya ke dalam gelas agar terjaga cita rasanya.

3. Bersihkan Kaca Gelasnya
Sebelum menuangkan bir ke dalam wadahnya, ada baiknya Anda membersihkan kaca gelas terlebih dahulu. Hal ini bertujuan untuk tetap menjaga agar minuman tersebut higienis sebelum dikonsumsi. Terlebih, noda yang ada di dalam kaca juga hanya akan mengganggu kualitas rasa bir itu sendiri.

Selain itu, hal ini juga akan mempengaruhi proses karbonasi minuman alkohol ini. Bagian luar kaca juga perlu Anda bersihkan dengan merata. Pasalnya, setiap orang tentu menginginkan sajian dengan kualitas wadah terbaik. Tidak heran jika membersihkan gelas kaca menjadi hal yang tidak boleh terlewatkan.

4. Pilih Bentuk Gelas yang Tepat
Langkah lainnya yang perlu Anda perhatikan adalah dengan memiliki gelas kaca secara tepat. Terlebih setiap jenis bir tentunya mempunyai keunikan tersendiri. Anda bisa memakai jenis gelas yang memang dikhususkan untuk menampung bir agar memiliki cita rasa terjaga sehingga tidak akan berubah.

Beberapa gelas memerlukan ukuran lebih lebar agar bisa meningkatkan proses karbonasinya. Walaupun isi minumannya tetap sama akan tetapi hasilnya dapat berbeda-beda akibat bentuk gelas tersebut. Oleh sebab itu, penting untuk menyesuaikan jenis gelasnya berdasarkan jenis bir itu sendiri.

5. Pahami Jenis-jenis Bir
Selanjutnya pastikan Anda memahami terlebih dahulu jenis-jenis bir sebelum menuangkannya ke dalam gelas. Contohnya saja bir yang memiliki tekstur kental maka pastikan menghasilkan buih tipis yang padat dan lembut. Dengan begitu, perlu mendiamkan selama beberapa detik setelah menuang ¾ gelas.

Kemudian lanjutkan proses penuangannya ke dalam gelas. Sedangkan untuk jenis bir lain seperti pilsner maka perlu memiringkan gelas setengah ketika ingin menuangkannya hingga ketebalan 2-3 jari. Oleh sebab itu, pahami terlebih dahulu seperti apa sifat-sifat bir sesuai jenis-jenisnya agar tidak salah penyajian.

6. Pahami Posisi Penuangan
Umumnya, untuk dapat menyajikan bir dengan tepat Anda perlu menuangkannya dengan posisi gelas yang dimiringkan. Cukup pilih sudut sekitar 45 derajat saja sebelum memulai proses penuangan minuman beralkohol tersebut. Kemudian tuangkan bir sampai memenuhi sekitar ¾ gelas dahulu.

Jika sudah, maka Anda bisa mulai meluruskan gelasnya kembali secara bertahap. Terkadang bisa juga memiringkan lagi jika sudah mencapai isi setengah penuh. Akan tetapi, hal ini juga perlu disesuaikan dengan jenis-jenis bir yang ingin disajikan tersebut agar lebih sesuai hasilnya.

7. Tuangkan dengan Aliran Stabil
Proses penuangan terkadang akan mempengaruhi cita rasa bir itu sendiri. Oleh sebab itu, penting bagi Anda untuk memperhatikan langkah-langkahnya. Salah satunya yaitu menuangkan bir dengan aliran yang cenderung cepat tetapi tetap stabil. Penting untuk tidak menuangnya secara sembarangan.

Pastikan bir tersebut dapat mengalir secara sempurna yang berada di salah satu sisi gelas tanpa ada yang meluap. Proses penegakan gelas juga perlu Anda lakukan dengan hati-hati. Pastikan aliran tersebut terjadi dengan baik hingga terbentuk busa di bagian atasnya.

8. Tunggu Beberapa Detik
Jika Anda sudah berhasil melakukan proses penuangan bir ke dalam gelas, maka usahakan untuk tidak langsung meminumnya. Pastikan untuk menunggu terlebih dahulu dalam beberapa detik. Tepatnya sampai busa di bagian atas bibir gelas tersebut memiliki bentuk yang jauh lebih stabil.

Selain itu, pahami juga kapan bir dapat dinikmati setelah proses penuangan ke dalam gelas. Aroma bir sendiri dapat terasa sempurna ketika busa-busa seluruhnya sudah berada di bagian atas gelas. Tentu saja Anda sudah siap untuk mencicipi minuman beralkohol tersebut sepuasnya.

Itu tadi beberapa cara menyajikan bir yang bisa Anda pahami. Saat ini sendiri ada banyak perusahaan yang memproduksi berbagai jenis bir untuk kemudian diedarkan di pasaran. Salah satu perusahaan pembuat bir tersebut adalah Quest Brewing. Tentu bisa jadi pilihan ketika ingin menikmati minuman beralkohol dengan rasa nikmat.

 

Quest Brewing dan Beberapa Brand Beer Lokal Populer di Asia Tenggara

Categories Artikel, Informasi, , , , ,

Quest Brewing dan Beberapa Brand Beer Lokal Populer di Asia Tenggara – Minuman selalu menjadi hal yang dinikmati dalam banyak keadaan. Di Indonesia, tentu minuman yang banyak diminati adalah teh, baik itu yang diseduh hangat atau dengan es. Ada juga kopi yang banyak dinikmati beragam orang dari berbagai kelompok usia. Teh dan kopi serasa menjadi minuman yang wajib ada, terutama saat bersantai walau teh lebih banyak muncul terutama dalam forum formal. Namun terkait minuman saat bersantai dan sebagai teman mengobrol, ada juga minuman bir yang cukup banyak disukai terutama oleh anak muda. Bir menjadi minuman yang banyak disukai walau memang penjualan dan distribusi bir tentu cukup terbatas di Indonesia. Meski demikian, banyak ditemukan bar dengan beragam sajian bir dari berbagai brand dan merk.

Dalam hal bir ini, ada banyak produsen atau biasa dikenal sebagai brewery. Di Indonesia, memang tidak ada terlalu banyak produsen atau brewery lokal yang banyak dikenal karena pemnat dan pasar bir pun cukup terbatas. Lain cerita dengan di luar negeri yang banyak sekali beer brewery yang bermunculan dan kemudian membuka bar dan tempat minumnya sendiri atau dipasarkan secara lokal. Quest Brewing adalah salah satu perusahaan dan beer brewery yang ada di Amerika. Lebih tepatnya, perusahaan ini berpusat di Greenville, South Carolina. Brewery ini tergolong sangat muda karena baru berdiri sejak 2013 lalu. Namun demikian, perusahaan bir ini sudah berhasil mendapatkan hati peminat bir lokal dan banyak juga disukai produknya. Tidak heran bila kemudian perusahaan ini sudah mendapatkan banyak penghargaan atas produk bir yang sudah dihasilkan.

Perusahaan Quest Brewing ini diprakarsai oleh Don Richardson dan Andrew Watts. Untuk Don Richardson sendiri, dia merupakan seorang yang telah menjadi brewmaster sejak sebelum mendirikan Quest Brewing dan pernah bekerja di Cottonwood Brewery. Dia pun pernah menjadi bagian dari Boulder Beer Company. Pengalamannya itu membuatnya mampu mengembangkan Quest Brewing walau pada akhirnya sempat dikabarkan bahwa Quest Brewing ini berhenti beroperasi.

Terlepas dari kehadiran Quest Brewing sebagai salah satu perusahaan beer lokal, sebenarnya ada juga beberapa perusahaan bir lokal yang populer di negera-negar Asia Tenggara. Di Indonesia sendiri, tentu brand yang dikenal adalah Bir Bintang. Merk bir yang satu ini sudah begitu dikenal dan menjadi brand lokal yan sangat digemari. Produknya mampu menciptakan rasa yang cocok untuk lidah orang Indonesia yang ada di wilayah tropis. Produk dengan citarasa yang mengandung rasa manis dengan kombinasi bahan karbonasi itu terbukti cocok dan diminati di pasar Indonesia. Bir Bintang sendiri ternyata merupakan brand yang menjalin kemitraan dengan Heineken. Tidak heran bila produk dan kualitasnya memang sangat bagus karena tentu Heineken sebagai brand besar dan salah satu yang terbesar di dunia tidak perlu diragukan lagi.

Beerlao merupakan brand lokal yang berasal dan beroperasi di Myanmar. Ini menjadi brand bir kebanggaan dari negara tersebut. Bahkan, kualitas produk dari Beerlao ini diakui sebagai yang terbaik di Asia oleh Time Magazine. Hal ini tentu membuat Myanmar sangat bangga karena produk lokal dari Asia Tenggara bisa mendapatkan pengakuan sebagai produk terbaik di Asia. Beerlao sendiri sudah berdiri sejak cukup lama. Ini sudah ada sejak 1973. Kalau Bir Bintang di Indonesia bermitra dengan Heineken, Beerlao ini bekerja sama dengan Carlsberg yang juga merupakan salah satu produsen bir terbesar dan terkenal di dunia. Tidak heran bila kemudian produk birnya pun diminati oleh orang-orang asing yang tinggal di Myanmar, dan bahkan di Laos yang menjadi negara tetangganya. Disebutkan bahwa Beerlao tidak saja unggul dalam pengolahan produk beer yang ada, tapi juga menggunakan bahan-bahan premium yang memang diracik dan dipersiapkan secara khusus untuk menjaga kualitasnya.

Setelah dari Myanmar, ada Kamboja yang populer dengan produk Angkor Beer. Brand ini cukup besar dan dikenal cukup luas, bahkan di luar Kamboja. Brand ini sudah mulai memproduksi beer sejak 1960an dan masih bertahan dan terus berkembang sampai sekarang. Beer ini banyak diminati dengan kadar alkoholnya di tingkat 5%. Walau begitu, cita rasa yang dibawakan masih sangat ringan sehingga cocok bagi banyak orang. Cita rasa ini tidak membuat tenggorakan terasa kurang nyaman dan ini sangat cocok terutama bagi pemula yang mencoba beer. Karena inilah, bir ini sangat digemari dan orang yang sudah biasa meminum bir pun bisa dengan nyaman dengan konsumsi yang besar. Inipun didukung dengan pemasaran yang luas dan kebijakan dari negaranya yang tidak seperti di Indonesia.

Vietnam juga mempunyai brand andalannya. Itu adalah Bia Huda. Pusat dari perusahaan bir ini ada di Kota Hue. Bir dikenal dengan cita rasa yang banyak pilihannya. Seperti Beerlao, Bia Huda ini menjalin kerja sama denagn Carlsberg. Rasa yang ditawarkan oleh bir ini adalah rasa yang masih tergolong ringan dengan tetap menampilkan rasa gandum sebagai salah satu bahan utamanya. Bir ini sangat cocok dinikmati dalam keadaan dingin. Bahkan, penduduk lokal banyak yang menikmatinya bersama dengan es batu agar mendapatkan kesegaran tambahan dari sensasi dingin yang ada. Selain negara yang sudah disebutkan itu, Thailand pun mempunyai brand andalannya, dan itu adalah Chang Beer. Chang Beer ini dikenal dan menjadi favorit karena harganya yang terbilang terjangkau dibandingkan harga brand lainnya. Dari segi rasa, sensasi rasa manis cukup terasa di tiap tegukan birnya dan ini tergolong ringan walau warna birnya terasa pucat dan kental. Bir ini banyak dinikmati bersama dengan sajian street food yang banyak dijumpai di Thailand.

Profil Quest Brewing dan Beberapa Perusahaan Bir Terbesar di Dunia

Categories Artikel, Informasi,

Profil Quest Brewing dan Beberapa Perusahaan Bir Terbesar di Dunia – Bir menjadi suatu minuman yang banyak dinikmati di berbagai negara. Orang-orang senang menikmati bir untuk menjadi teman bersantai atau mengobrol. Bir banyak ditemukan di bar dan tempat-tempat lainnya. Ada juga orang lebih senang menikmati bir di rumah sambil bersantai sendirian atau bersama keluarga. Saat ini, ada banyak sekali produk bir dan tempat-tempat pembuatan bir. Bir sendiri sudah ada sejak cukup lama dan tercatat sudah berawal dari ratusan tahun lalu dan bahkan lebih lama dari itu. Minuman itu terus berkembang sampai sekarang. Produsen bir atau brewing pun banyak yang kemudian mengembangkan produk dengan rasa-rasa baru yang disukai banyak orang. Salah satu dari perusahaan brewing itu adalah Quest Brewing.

Quest Brewing merupakan sebuah perusahaan yang memproduksi bir. Perusahaan ini tidak bisa terbilang sudah lama atau tua karena perusahaan baru resmi berdiri pada 2013. Perusahaan ini berpusat di Greenville, South Carolina. Perusahaan ini diprakarsai oleh Don Richardson dan Andrew Watts. Walau terbilang masih cukup muda dalam segi usaha dan berdirinya perusahaan ini, sudah ada cukup kesuksesan yang diraih dan ini terbukti dengan adanya banyak penghargaan yang sudah didapatkan. Salah satu penghargaan bergengsi itu adalah World Beer Cup Gold Medal for Ponce Cucumber Jalapeno Saison yang gelarnya didapatkan pada 2016 yang lalu. Ini tidak terlepas dari peran Don Richardson yang merupakan sosok brewmaster dan pendiri dari perusahaan Quest Brewing ini. Don Richardson sudah pernah memenangkan pengharagaan atas kinerjanya dalam meracik bir. Dia dulunya adalah brewmaster yang bekerja di Cottonwood Brewery dan juga Boulder Beer Company sebelum kemudian mendirikan Quest Brewing ini. Namun, perusahaan beer ini sempat dilanda kabar kurang baik hingga membuatnya berhenti beroperasi. Salah satu penyebabnya adalah terjadinya pandemi dan masalah lainnya. Tentu saja, Quest Brewing ini bukan satu-satunya perusahaan bir yang sudah dikenal. Di dunia ini, ada perusahaan-perusahaan besar yang sudah dikenal dan sukses menghadirkan bir berkualitas. Berikut adalah beberapa perusahaan bir yang disebut sebagai yang terbaik dan terkenal di dunia.

Anheuser-Busch InBev merupakan salah satu perusahaan bir atau brewery yang terbaik di dunia. Perusahaan ini berpusat di negara Belgia. Saat ini, perusahaan ini menjadi salah satu yang terbesar di dunia dan bahkan sudah mendominasi pasar bir di berbagai negara. Sudah ada sekitar 500 merk bir yang berpusat pada perusahaan ini, termasuk juga Budweiser serta merk Bud Light. Bahkan, perkembangan perusahaan bir ini tidak saja berhenti di situ saja tapi belum lama ini dikabarkan telah mengakuisisi SABMIller ang merupakan salah satu perusahaan bir besar di Inggris. Dengan ini, tentu skala perusahaan semakin besar dan serasa menegaskan diri sebagai salah satu penguasa pasar bir internasional.

Walau Anheuser-Busch InBev itu dirasa kurang dikenal namanya bagi sebagian orang di Indonesia, lain cerita dengan nama dari Heineken. Brand bir yang satu ini sudah dikenal luas dan produknya banyak pula dinikmati dan beredar di Indonesia. Brand ini berasal dari Belanda dan memang menjadi salah satu perusahaan bir terbesar di dunia. Skala produksi dan popularitasnya tentu tidak bisa dibandingkan dengan Quest Brewing yang masih tergolong sangat muda. Heineken telah berdiri sejak 1864 dengan pasar yang sudah mencapai di lebih dari 70 negara. Heineken ini telah memproduksi bir dan kemudian didistribusikan di pasar dalam beragam merk, baik itu merk lokal hingga merk internasional dengan nama Heineken atau produk lainnya seperti Amstel, Tecate, dan Red Stripe. Perkembangan bir Heineken pun turut didukung dengan kebijakan pemerintah yang cukup membuat judi bisa leluasa sehingga orang banyak yang bermain sambil menikmati bir.

Brand besar lainnya adalah Carlsberg. Brand atau perusahaan ini berdiri sejak 1847 dengan pusat di Denmark. Carlsberg mulai dengan suatu perusahaan pembuatan bir dengan skala kecil dan kemudian berkembang hingga produknya dijual di berbagai negara seperti sekarang dan membuat nama ini menjadi salah satu nama perusahan bir terbesar di dunia. Setidaknya, saat ini sudah ada 140 merk bir yang berasal dan diproduksi oleh Carlsberg dan telah beredar dan dijual di berbagai negara. Kalau Carlsberg dan Heineken itu dikenal sebagai brand dengan usia yang cukup senior, ada brand yang terbilang muda tapi mampu berkembang dengan baik. Itu adalah Molson Coors. Perusahaan ini baru didirikan pada 2002. Walau muda, nasibnya memang memang lebih bagus dari perusahaan Quest Brewing. Molson Coors sat ini sudah mempunyai setidaknya 31 pabrik pembuatan bir. Bir yang hadir dari perusahaan ini antara lain hadir dengan nama Molson Canadian, Coors Lifht, dan Staropramen. Molson Coors berawal di Kanada dan kemudian meluas di Amerika Serikat, Inggris dan pasar yang lebih luas lagi.

Bila berbicara tentang usia dan nama besar, Tsingtao adalah salah satu produsen bir tertua di China. Tsingtao Brewery ini telah berusia lebih dari 110 tahun dan saat ini produknya bisa dijumpai di lebih dari 100 negara di dunia. Produknya tidak saja berkisar tentang bir khas China saja tapi produknya turut berkembang sesuai seleran dan minat dari pasar. Pemasaran dari Tsingtao Brewery ini bisa berjalan luas melalui kerja sama dengan banyak mitra hingga produknya bisa diterima secara luas sampai saat ini. Tak heran bila produknya bisa populer tidak saja di pasar China tapi di negara lain, termasuk di wilayah Eropa.

6 Daftar Minuman Bir Termahal yang Ada di Seluruh Dunia

Categories Artikel, Informasi, , , , ,

6 Daftar Minuman Bir Termahal yang Ada di Seluruh Dunia – Kini bir telah menjadi minuman alkohol terbaik yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia. Akibat dari permintaan yang cukup banyak itu membuat perusahaan bir itu ingin terus mempunyai pasang pasar. Bahkan menurut survei yang dilakukan pada tahun 2017 menemukan jika lebih dari 19.000 perusahaan minuman beralkohol sudah tersebar di 208 negara di seluruh dunia. Diketahui para produsen minuman bir itu telah menjual produknya dengan harga yang bervariasi. Namun apakah Anda tahu bahwa ada beberapa merek minuman beralkohol yang dibanderol dengan harga tinggi. Lantas apa saja minuman di yang dijual dengan harga fantastis itu?

Daftar Minuman Beralkohol yang Dibanderol dengan Harga Fantastis

Di samping berfungsi untuk menghangatkan tubuh, minuman beralkohol atau bir juga sering dijadikan suguhan spesial ketika sedang menyelenggarakan acara-acara penting seperti upacara keagamaan atau pesta. Hal itulah yang membuat minuman beralkohol ini menjadi bagian yang tidak bisa dipisahkan dari budaya masyarakat sekitar khususnya orang-orang di luar negeri. Bahkan mereka rela mengeluarkan uang yang banyak hanya untuk membeli minuman tersebut. Pasalnya saat ini sudah banyak minuman beralkohol yang dijual dengan harga fantastis seperti berikut ini.

  • Crown Ambassador Reserve

Crown Ambassador Reserve merupakan salah satu merek minuman beralkohol yang dibanderol dengan harga cukup fantastis. Di negara asalnya sendiri yakin Australia minuman beralkohol ini bisa dibilang sebagai bir paling mahal. Penyebab mengapa bir ini memiliki harga mahal dikarenakan diklaim bisa tahan hingga 12 bulan lamanya. Bukan hanya itu saja namun produk tersebut juga dikemas menggunakan botol champagne yang tahan terhadap tekanan suhu tinggi. Diketahui perusahaan minuman beralkohol yang ada di Australia itu telah memproduksi bir sejak tahun 2008 lalu. Namun setiap jadwal produksinya hanya dibatasi sebanyak 8000 buah saja. Bentuk kandungan alkohol yang terdapat pada bir ini mencapai angka 10,2%.

  • Tutankhamun Ale

Minuman beralkohol asal Combridge ini juga termasuk ke dalam kategori bir yang dibanderol dengan harga cukup fantastis. Diketahui awal mulanya ditemukan minuman ini berkat dari aksi penggalian yang dilakukan oleh Dr Barry Kemp. Pada kala itu dokter Barry melakukan aksi penggalian dan berhasil menemukan situs pembuatan bir ratu Nefertiti di zaman Mesir kuno. Di dalam aksi penggaliannya itu pria tersebut menemukan sebanyak 10 ruangan yang digunakan untuk memproduksi burn terkubur di bawah tanah. Dengan bantuan mikroskop elektron Dr Barry Kemp lalu menganalisis dan menyatakan jika bir itu sudah berusia selama 3250 tahun. Kemudian cara peneliti itu melakukan kerjasama dengan Brewer untuk memproduksinya sesuai dengan resep kuno yang telah ditemukan tersebut. Pada produk pertama buatannya satu botol dibanderol dengan harga $ 7.686. Tetapi seiring berjalannya waktu harganya mengalami penyusutan sehingga dibandrol sebesar $ 75.

  • Schorschbock 57

Minuman beralkohol yang diproduksi pada tahun 2011 ini diklaim sebagai bir yang paling keras di dunia. Hal itu bisa terjadi dikarenakan kandungan alkohol yang ada di dalam Schorschbock 57 ini mencapai 57,5%. Diketahui produsen minuman beralkohol itu hanya membuat Schorschbock 57 ini sebanyak €200. Perlu diketahui bahwa banyak orang yang sudah mencicipi Minuman itu berpendapat jika Schorschbock 57 ini memiliki cita rasa sangat keras dan smoky. Cita rasa yang keras itu disebabkan karena bir ini dibuat dari campuran kismis dan alkohol.

  • Jacobsen Vintage

Jacobsen Vintage sendiri merupakan minuman keras asal Denmark yang pertama kali dirilis pada tahun 2008 lalu. Tujuan Mengapa perusahaan minuman keras Denmark itu merilis bir ini dikarenakan untuk mengimbangi pasar pada penjualan premium Winny. Tercatat sejak tahun 2008 hingga 2010 minuman keras buatan perusahaan Denmark ini telah terjual mencapai angka 600 botol dan beberapa diantaranya didistribusikan di restoran sepanjang Copenhagen. Pada minuman keras ini terdapat hal yang cukup unik dimana setiap botolnya diberikan informasi tentang kadaluarsanya mencapai tahun 2059. Sedangkan untuk kandungan alkohol yang ada dalam Minuman itu mencapai angka 10,5%.

  • The End Of History

Minuman bir yang dibanderol dengan harga cukup fantastis berikutnya bernama The End Of History. Produk yang dibanderol dengan harga $765 itu memiliki kandungan alkohol mencapai angka 55%. Dengan kandungan alkohol cukup besar itu membuat minuman ini berhasil menjadi bir ketiga yang cukup keras. Bukan hanya itu saja namun minuman beralkohol ini juga berhasil menempati urutan kedua sebagai bir termahal di dunia. Keunggulan dari minuman beralkohol ini yaitu dibuat dari bahan berupa campuran tumbuhan dan akar buah berry yang semuanya didapatkan di daerah dataran tinggi Skotlandia. Untuk proses pembuatannya sendiri dilakukan dengan cara penyulingan pada suhu rendah secara berulang-ulang. Kabarnya saat ini minuman beralkohol itu hanya tersisa 12 botol.

  • Pabst Blue Ribbon

Jika di Amerika Serikat minuman beralkohol ini dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, tapi hal itu berbeda dengan di Cina yang mana produk tersebut dijual sangat mahal. Penyebab Mengapa harga jual minuman beralkohol ini di Cina sangat mahal dikarenakan biaya produksinya yang cukup tinggi bahkan mencapai 4 kali lebih tinggi dibandingkan di Amerika Serikat. Pabst Blue Ribbon ini dibuat dari bahan berupa gandum karamel yang berasal dari Jepang. Nantinya gandum karamel itu akan diendapkan selama beberapa waktu ke dalam barrel whisky Amerika.

Demikian ulasan singkat tentang beberapa daftar minuman bir yang dijual dengan harga fantastis di dunia.

Rekomendasi 6 Bir Paling Populer yang Ada di Negara Indonesia

Categories Artikel, Informasi, , , , , ,

Rekomendasi 6 Bir Paling Populer yang Ada di Negara Indonesia – Saat ini minuman bir seolah olah sudah menjadi salah satu budaya di seluruh wilayah yang ada di dunia termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri diketahui minuman bir itu sudah ada sejak tahun 1929 atau tepatnya di masa kolonial Belanda. Meskipun minuman itu sudah ada sejak lama tetapi hingga saat ini ekstensinya masih terjaga. Hal itu terbukti dari banyaknya masyarakat Indonesia yang mengonsumsi minuman tersebut. Lantas apa saja minuman di yang paling populer di Indonesia itu?.

6 Daftar Minuman Bir Paling Diminati oleh Masyarakat Indonesia

Indonesia sendiri setidaknya terdapat 5 minuman bir yang paling diminati oleh masyarakat sekitar. Di mana kelima minuman itu sangat mudah untuk ditemukan mengingat sudah tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Adapun kelima minuman bir yang dimaksud itu seperti berikut ini.

  • Bir Bintang

Untuk para pecinta minuman beralkohol tentunya sudah tidak asing lagi dengan brand satu ini. Bir bintang sendiri merupakan merk minuman alkohol yang cukup mendominasi di pasaran Indonesia. Oleh karenanya wajar jika untuk menemukan minuman ini di pasaran sangatlah mudah. Diketahui minuman beralkohol itu diproduksi di bawah kemitraan Heineken. Dengan begitu membuat minuman beralkohol ini memiliki cita rasa yang hampir sama. Minuman beralkohol yang memiliki warna emas ini untuk cita rasanya lebih ke arah manis dan sangat berkarbonasi, sehingga cocok untuk udara tropis seperti Indonesia.

  • Heineken

Heineken sendiri merupakan merek minuman beralkohol yang berbasis di negara Belanda. Di mana perusahaan minuman beralkohol ini sudah menjadi pemimpin pembuatan bir global dalam kurun waktu cukup lama yakin 150 tahun. Bahkan sekarang Heineken telah berhasil menepati posisi kedua sebagai produsen minuman beralkohol terbaik di dunia. Sedangkan di benua Eropa perusahaan minuman beralkohol itu menempati posisi pertama sebagai produsen pembuatan bir terbaik di wilayah tersebut. Diketahui untuk meningkatkan jumlah produksi minuman beralkohol itu, Heineken menggunakan teknologi canggih yang merupakan terobosan terbesar dari kecerdasan buatan atau Al. Hingga saat ini perusahaan minuman beralkohol yang berbasis di Belanda itu telah menjual produknya lebih dari 8,5 juta barel di negara Amerika Serikat dan diperkirakan jumlahnya akan terus mengalami peningkatan seiring berkembangnya berbasis data dan argumentasi Al untuk periklanan dan pengalaman pelanggannya. Perusahaan yang didirikan tepatnya pada tahun 1864 itu sekarang telah mempunyai lebih dari 125 pabrik yang tersebar di 70 negara di seluruh dunia.

  • Guinness

Guinness sendiri merupakan minuman beralkohol yang termasuk ke dalam kelompok bir jenis Irish South. Karakteristik dari minuman beralkohol satu ini yaitu memiliki warna yang cenderung lebih gelap. Dikarenakan warnanya cenderung lebih gelap membuat cita rasa dari minuman ini hampir mirip seperti kopi yakin agak pahit. Penyebab mengapa Guinness ini mempunyai warna gelap dikarenakan terbuat dari berbagai macam bahan mulai dari air, malt, hops, ragi dan malt. Perlu diketahui bahwa bagi para pecinta minuman beralkohol bir ini lebih populer karena mempunyai tekstur yang lembut dan rasanya berbeda dengan lainnya.

  • Anker

Anker menjadi salah satu merek minuman beralkohol di Indonesia yang sudah ada sejak lama yakin pada tahun 1932. Minuman keras yang di dalamnya mengandung alkohol mencapai 4,5% ini dibuat dari beberapa bahan. Adapun bahan yang digunakan untuk membuat minuman beralkohol ini seperti beras dan biji gandum. Nantinya kedua bahan itu akan dicampur sehingga bisa menghasilkan cita rasa seimbang. Untuk warnanya sendiri minuman beralkohol ini lebih ke arah ke kuning keemasan. Diketahui koordinasi yang ada di dalam minuman ini tidaklah terlalu banyak sehingga aman untuk tubuh. Meskipun begitu tidak boleh mengkonsumsinya dalam jumlah banyak. Selain cita rasanya yang unik, penyebab mengapa minuman beralkohol ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia dikarenakan dijual dengan harga terjangkau.

  • Carlsberg

Carlsberg juga termasuk ke dalam kategori minuman beralkohol jenis bir stout. Minuman beralkohol yang cukup populer di Indonesia ini diketahui sudah ada sejak tahun 1847. Bahkan perusahaan dari minuman beralkohol ini sekarang sudah berhasil masuk pada daftar 5 produsen bir terbesar di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri minuman beralkohol ini sering dikonsumsi ketika sedang nobar atau nongkrong bersama teman.

  • San Miguel

Minuman beralkohol buatan negara Manila itu sudah ada sejak tahun 1890. Meski umurnya sudah tidak muda lagi, tetapi produsen minuman bir ini sudah berhasil menguasai hingga 90% pasar di negara Filipina. Menariknya tidak sedikit juga minuman alkohol buatannya telah berhasil masuk di Indonesia dan cukup diminati oleh masyarakat sekitar. Karakteristik dari minuman tersebut yaitu kaya akan rasa. Hal itu bisa terjadi dikarenakan di dalam proses produksinya San Miguel ini dibuat dari kombinasi caramel dan gandum berkualitas unggul. Cita rasanya yang unik tersebut membuat minuman beralkohol ini sangat cocok dikonsumsi ketika cuaca sedang panas.

  • Post Beer

Minuman beralkohol berikutnya yang paling populer bagi masyarakat Indonesia yaitu merk Post Beer. Post Beer sendiri adalah jenis minuman beralkohol yang memiliki karakteristik warna emas dari produk itu cenderung jernih. Nantinya ketika Anda mengkonsumsi minuman ini akan menemukan soda berwarna putih yang mampu membuat cita rasanya semakin lezat. Sedangkan untuk aroma dari minuman ini lebih ke arah malt dan graniy dengan sedikit sentuhan berupa sereal. Namun sayangnya roti dan jagung yang ada di dalamnya tidaklah terlalu banyak.
Demikian ulasan singkat tentang 6 minuman bir yang paling populer di Indonesia dan sangat diminati oleh masyarakat sekitar.

Tahapan Pembuatan Bir oleh Perusahaan

Categories Artikel, Informasi, ,

Tahapan Pembuatan Bir oleh Perusahaan – Perusahaan bir banyak yang menghasilkan produk minuman beralkohol dengan kualitas terbaik. Pembuatan bir atau yang dikenal dengan brewing merupakan proses dalam menghasilkan minuman alkohol melalui tahapan fermentasi terlebih dahulu.

Pada penerapan metode biasanya digunakan dengan menghasilkan produksi bir, anggur dan sake. Dari proses membuat bir ini mempunyai sejarah yang sangat panjang dengan adanya bukti arkeologi yang telah menunjukkan bahwasanya teknik tersebut sudah digunakan di Mesir kuno.

Berbagai resep dalam pembuatan bir telah ditemukan pada beberapa tulisan Sumeria. Tempat dalam pembuatan bir ini dikenal dengan brewery.

Bahan Pembuatan Bir

Keseluruhan diri ini menggunakan bahan dasar dari malt. Malt juga tergantung dari kebiasaan yang cenderung menggunakan bahan dari gandum, bulir jelai serta gandum hitam.

Malt ini juga dibuat dengan membiarkan di bagian bulir supaya berkecambah dan selanjutnya akan dikeringkan di kiln. Proses tahapan perkecambahan mampu menghasilkan sejumlah enzim khususnya α-amilase dan β-amilase yang bisa digunakan dalam melakukan pengubahan pati terhadap bulir yang bisa menjadi gula.

Setelah itu, malt akan dihancurkan serta dicampurkan bersama air panas melalui proses yang dikenal dengan sebutan mashing. Pada tahapan ini biasanya akan membutuhkan waktu hingga satu sampai dua jam dan cairan yang telah dihasilkan akan dicampurkan dengan ragi dan hop.

Kemudian akan dibiarkan selama satu hingga tiga minggu terlebih dahulu. Di tahapan berikutnya akan dilakukan proses penyaringan dan pengemasan.

Tahapan Pembuatan Bir di Perusahaan

1. Memanen
Pada proses yang satu ini digunakan dalam pembuatan bir yang dilakukan oleh perusahaan dengan adanya lahan kebun anggur. Proses pertama kali yang harus dilakukan yaitu pemanenan anggur yang siap untuk dijadikan sebagai bir.

Diproses yang satu ini harus memilih anggur yang mempunyai tingkat keasaman, manis dan cita rasa yang sangat tepat. Tingkat keasaman dari anggur yang digunakan dengan cita rasa manis harus memiliki keseimbangan yang pas.

Proses untuk memanen juga harus menyesuaikan dengan cuaca pada saat itu. Guna mendapatkan hasil yang lebih berkualitas tentunya para pembuat bir akan melakukan proses pemanenan tidak dengan menggunakan mesin namun melalui tangan dari setiap pekerja masing-masing.

Hal ini dikarenakan, apabila melakukannya dengan menggunakan mesin bisa merusak kualitas dari setiap anggur yang telah dipanen. Sehingga banyak dari perusahaan bir yang melakukan proses pemanenan secara manual untuk memperoleh hasil berkualitas dan cita rasa yang enak.

2. Penghancuran Buah
Di tahapan yang satu ini perusahaan bir akan melakukan proses penghancuran buah anggur yang telah dipanen sebelumnya. Setiap anggur yang dipanen dengan cara manual akan dihancurkan terlebih dahulu dengan menggunakan mesin.

Pada proses yang satu ini tidak menggunakan sistem manual, akan tetapi perusahaan lebih memilih penggunaan mesin yang tentunya berbeda dengan penerapan proses pembuatan bir di zaman dulu yang hanya menggunakan kaki. Penghancuran yang memanfaatkan mesin juga mampu meningkatkan kualitas yang dihasilkan serta ketahanan dari bir tersebut.

Dalam menghasilkan bir berkualitas tentunya untuk proses penghancuran anggur juga harus melalui tahapan pemisahan biji, kulit dan dagingnya. Hal ini dimaksudkan supaya bisa menghasilkan warna yang cenderung lebih bersih sesuai dengan keinginan dari perusahaan tersebut.

3. Fermentasi
Quest brewing perusahaan bir melalui tahapan fermentasi yang biasanya akan dimulai dalam waktu 6 hingga 12 jam ketika proses penambahan ragi. Dari proses yang satu ini akan dilanjutkan hingga memberikan tambahan gula untuk meningkatkan cita rasanya.

Air yang berasal dari proses fermentasi akan dilakukan pengubahan supaya bisa menjadi alkohol. Dalam menghasilkan bir dengan cita rasa yang manis tentunya perusahaan produksi bisa menghentikan prosesnya sebelum gula tersebut bisa berubah menjadi alkohol.

Proses fermentasi yang dilakukan bisa diterapkan di manapun dalam ketentuan waktunya mulai dari 10 hari sampai 1 bulan atau bahkan lebih. Sehingga nantinya bisa menghasilkan fermentasi berkualitas untuk mendapatkan cita rasa bir sesuai dengan keinginan dari perusahaan bir itu sendiri.

4. Penjernihan
Ketika sudah selesai dalam melakukan proses fermentasi, maka bisa dilanjutkan ke langkah berikutnya dengan memulai proses pemisahan tannins, ragi dan protein. Bir yang telah dibuat tersebut akan dipindahkan terlebih dahulu pada bejana seperti halnya stainless steel tank ataupun pak barrel.
Dengan demikian, hasil dari pembuatan bir tersebut memiliki warna yang cenderung lebih bersih dan jernih. Dengan begitu, kualitas dari bir yang dihasilkan memang sangat tinggi tidak hanya dari cita rasa namun juga warnanya.

5. Penuaan dan Pengemasan
Dalam proses pembuatan bir yang dilakukan oleh perusahaan untuk tahapan yang terakhir biasanya melalui penuaan dan pengemasan terlebih dahulu. Di tahapan yang satu ini pada perusahaan bir untuk proses produksi pembuatan terdapat dua pilihan yang bisa diterapkan.

Kedua proses tersebut yaitu dengan mengemasnya secara langsung pada botol ataupun dituangkan terlebih dahulu. Proses yang dilakukan dalam penuaan yang telah siap untuk dinikmati akan menghasilkan kualitas bir dengan rasa yang cenderung lebih halus.

Melalui proses yang tepat dan memperhatikan kualitas dari produksi pembuatan bir tentunya menghasilkan produk bir yang bisa dinikmati dengan cita rasa unggulan yang tentunya berbeda dengan bir pasaran. Sehingga tidak heran jika peminat untuk bir dari perusahaan terbaik memang cukup tinggi dengan penawaran harga yang tentunya juga terbilang lebih mahal.

Itulah beberapa bahan yang digunakan dalam proses pembuatan bir untuk mendapatkan cita rasa khas dan enak. Proses pembuatan piring yang dilakukan oleh perusahaan melalui 5 tahapan dengan memperhatikan kualitas produksinya.

Rekomendasi Perusahaan Bir Terbaik di Auckland

Categories Artikel, Informasi, , ,

Rekomendasi Perusahaan Bir Terbaik di Auckland – Quest brewing perusahaan bir terbaik yang berada di kawasan Auckland bisa dijadikan sebagai pilihan untuk memperoleh cita rasa bir yang berbeda. Supaya bisa menikmati varian rasa bir tentunya harus mengetahui perusahaan mana saja yang telah mengeluarkan produk unggulan tersebut.

Hampir di setiap negara yang ada di dunia memang menyediakan minuman bir, akan tetapi tidak semuanya menyediakan perusahaan yang mampu memproduksi bir dengan cita rasa yang sempurna. Pastikan telah mengetahui perusahaan mana saja yang menawarkan kualitas bir terbaik.

Salah satunya Auckland yang telah menyediakan bir dengan cita rasa khas melalui produksi di sebuah perusahaan ternama. Sehingga ketika datang kunjungan ke kawasan ini memang sangat tepat untuk menikmati bir yang telah disajikannya.

Rekomendasi Pabrik Bir Terbaik di Auckland

1. Brothers Bir
Pada pilihan pabrik bir yang satu ini menyajikan kualitas bir yang bisa dinikmati oleh para pelanggannya. Bir baik ini menyediakan sajian cita rasa yang diberikan untuk orang baik. Bir juga menghadirkan konsep cinta dan benci dengan penawaran harganya mulai dari 14 dolar yang hanya bisa diperoleh untuk waktu tertentu saja. Selain itu, kau menghadirkan varian bir untuk panduan hadiah Natal yang secara tidak resmi telah mendukung panduan hadiah sinterklas.

Pemilihan untuk bir yang satu ini terdapat sesuatu yang bisa dinikmati oleh para pecinta bir dengan anggaran yang dapat disesuaikan oleh pembelinya. Brothers Bir juga menyediakan stokis sebagai cara yang sangat mudah dalam menemukan bir enak yang berada di dekat pecintanya.

Menikmati varian bir menjadi lebih mudah karena dari pabrikan ini menyediakan berbagai pilihan yang dapat disesuaikan dengan keinginan dari pembelinya. Perusahaan bir ini mempunyai lokasi di seluruh Auckland mulai dari Onehunga sampai Birkenhead, sehingga tidak begitu jauh dengan lokasi bir serta BBQ yang sangat lezat.

2. Wild On Waiheke
Quest brewing perusahaan bir yang cukup terkenal di Auckland salah satunya adalah Wild On Waiheke. Pabrik bir yang satu ini memang sangat direkomendasikan oleh para pecinta bir untuk menikmati sajian bir yang berbeda.

Wild estate merupakan tujuan dari pulau utama yang menawarkan anggur berkualitas, bir yang sangat enak dan makanan yang lezat. Di kawasan ini menawarkan suasana yang santai dan sejuk dengan perpaduan halaman belakang terdapat kiri klasik serta ketersediaan kebun anggur mewah.

Apabila ingin mengunjungi perusahaan pabrikan bir ini cukup melakukan perjalanan hingga 35 menit menggunakan Ferry dengan keberangkatan dari pusat Kota Tamaki Makaurau. Di perusahaan bir ini juga menyediakan tempat untuk keseluruhan orang pada sebuah ruangan, hidangan yang lezat hingga aktivitas yang bisa dilakukan oleh para pengunjung.

Di lokasi pabrikan ini menyediakan kebun anggur yang luas sebagai tempat anggur yang telah ditanam dengan kualitas tinggi dari seluruh dunia melalui perawatan secara khusus dari beberapa tangan ahli serta diberikan vinifikasi dari pembuat anggur yang telah memegang penghargaan. Hasil yang didapatkan dari pabrikan bir ini memang menawarkan anggur yang memukau dengan cita rasa yang sangat unik.

3. New Leaf Kombucha Taproom
Salah satu pilihan perusahaan bir terbaik ini memang sangat direkomendasikan dengan kualitas yang tidak kalah dari cita rasa beberapa pabrikan bir lainnya. Produk unggulan yang ditawarkan oleh perusahaan bir ini antaranya kombucha campuran, kombucha bunga kacang kupu-kupu, the earl grey kombucha, teh hijau bubuk mesiu kombucha, bunga hibiscus kombucha, hopbuca, teh asam India kombucha, Kava instan, kombucha teh ungu Kenya, kit kombucha, dan campuran setengah kasus kombucha.

Dengan ketersediaan berbagai pilihan produk unggulan dari pabrik bir ini memang menawarkan berbagai cita rasa yang dapat dinikmati oleh para penggemar bir. Quest brewing perusahaan bir di Auckland memang direkomendasikan oleh para pecinta karena menawarkan cita rasa yang sangat khas dan tidak dimiliki oleh beberapa perusahaan lain.

Apabila sedang datang ke kawasan ini memang lebih baik berhenti sejenak untuk menikmati cita rasa bir dari perusahaan terbaik yang menyediakan kualitas terbaik. Banyaknya cita rasa yang telah ditawarkan tentunya memberikan kemudahan bagi setiap pecinta pir untuk menyesuaikan dengan kondisi ataupun mood kala itu.

Pabrikan bir memiliki perkebunan anggur yang telah dirawat secara maksimal dengan menggunakan para ahli supaya memberikan hasil terbaik dari kualitas anggur untuk diolah menjadi bir yang lezat. Apabila ingin berkunjung ke area ini tidak hanya bisa melihat produksi dari pabrikan bir, akan tetapi melihat luasnya perkebunan anggur hingga taman yang mampu menyegarkan mata para pengunjung.

4. Urbanaut Brewing Co
Perusahaan bir yang cukup terkenal di Auckland sangat direkomendasikan bagi para pecinta bir ketika sedang datang ke Selandia baru. Pabrik bir ini menyediakan sampel untuk cita rasa bir terbaru supaya bisa diketahui pilihan favorit oleh para pecinta bir.

Di tempat pabrik ini juga menyediakan beberapa pilihan menu hidangan seperti burger hingga kentang goreng yang sangat lezat untuk dinikmati sembari bepergian. Lokasi dari pabrikan bir ini sebenarnya memang tidak terlalu besar akan tetapi menyajikan cita rasa yang sangat lezat dari olahan racikannya.

Di tempat ini telah tersedia botol bir yang diperjualbelikan di lemari es ataupun melalui keran dengan ketersediaan tabel pilihan menu yang dapat disesuaikan dengan selera pengunjungnya. Penawaran bir yang telah disediakan memiliki 12 bir cukup dengan menekannya saja sehingga bisa menikmati sajian yang telah dipilih.

Itulah sejumlah rekomendasi perusahaan pir yang cukup terkenal di Auckland dengan menawarkan kualitas terbaik dari hasil racikan produk yang ditawarkan. Ketersediaan pilihan menawarkan cita rasa khas dari setiap produksi yang dihasilkan.

 

Proses Pembuatan Minuman Beralkohol dari Perusahaan Bir

Categories Artikel, Informasi,

Proses Pembuatan Minuman Beralkohol dari Perusahaan Bir – Bir atau minuman beralkohol merupakan minuman yang memiliki kandungan etanol. Etanol sebagai bahan psikoaktif dan biasanya bagi para peminum bir akan menimbulkan penurunan terhadap kesadaran.

Saat ini, keberadaan bir ini sudah tersedia di berbagai negara dan terdapat beberapa negara yang memberikan pembatasan untuk kalangan tertentu dan tidak bisa melebihi batasan usia. Asal dari kata bir ini sebenarnya memang tidak memiliki kejelasan dari asal muasalnya dan terus mengalami perkembangan dari proses produksi pabrikan bir itu sendiri.

Perjalanan Proses Pembuatan Bir

Proses pembuatan bir sendiri sebenarnya telah ditemukan sejak. Pada sebuah prasasti yang telah ditemukan tepat di delta subur antara sungai Trigis dan sungai Eufrat berada di kawasan Mesopotamia yang saat ini sudah menjadi kawasan Irak.

Kedatangan pembuatan bir ini diperkirakan sudah ada sejak masa kisaran 6000 sebelum Masehi. Di waktu inilah telah terdapat gambaran dari proses pembuatan bir yang terus mengalami perkembangan hingga saat ini.

Pada prasasti tersebut terdapat relief yang berada di makam kuno tepatnya di Mesir sejak masa kisaran 2.400 SM yang telah memberikan gambaran baru terkait proses bagaimana pembuatan bir dengan menggunakan bahan barley. Barley merupakan rumput yang memiliki biji dan dapat dilakukan pengolahan oleh perusahaan bir dan menawarkan cita rasa yang sangat khas.

Sejarah berikutnya dari pembuatan bir ini menapak di tahun 2.000 SM pada saat Raja Hammurabi yang berasal dari Babilonia melakukan perilisan terhadap resep sebagai tata cara pembuatan hingga penyajian bir yang enak. Di Mesir, sang Firaun telah dikenal sebagai ahli dalam pembuatan minuman melalui tahapan fermentasi.

Terdapat seorang sejarawan yang berasal dari Romawi yaitu Paling dan Tacticus yang telah mencatat bahwasanya bangsa suku Celt, Saxon, Germanic dan Nordic telah konsumsi bir dengan sejenis yang tidak berwarna atau yang dikenal dengan sebutan Ale. Pada jenis bir ini telah melakukan perkembangan seiring berjalannya waktu dengan penyebutan istilah lain pada kalangan bangsa Anglo Saxon diantaranya istilah Wort, Masih dan Malt.

Di abad ke-15, proses pembuatan bir yang dilakukan di Jerman telah melakukan peningkatan dengan menggunakan teknik fermentasi yang sistemnya berbeda. Proses pembuatannya ini juga melalui fermentasi dasar dan bukanlah fermentasi di atas dari bahan baku.

Hasil dari proses pembuatan bir dikenal dengan sebutan lager karena bir pada saat itu telah dibuat di musim dingin yang membutuhkan es supaya bisa disimpan pada musim panas. Dalam proses pembuatan bir ini dilakukan oleh perusahaan yang terus mengalami pengembangan dengan adanya kontrol secara lebih baik.

Perusahaan bir telah menerapkan untuk pembuatannya menggunakan sakarimeter dan termometer yang bisa melakukan pengukuran terhadap tingkat kadar gula. Pada penerapannya sendiri juga diperpadukan dengan teknologi dalam membuat es serta sistem pendinginan.

Sehingga menjadikan pembuatan bir dapat dilakukan ketika musim panas. Akan tetapi, untuk cita rasa yang dihasilkan juga tetap tidak bisa ditentukan, hal ini dikarenakan prosesnya dipengaruhi oleh perubahan gula yang menjadi alkohol dari sel ragi tersebut.

Setelah itu, muncul Louis Pasteur yang menyatakan argumennya bahwasanya meskipun dari keseluruhan jenis sel ragi tersebut bisa digunakan dalam proses fermentasi. Namun, tidak semua dari sel ragi akan cocok untuk mendukung proses pembuatan bir.

Hanya sel tertentu saja yang bisa digunakan dalam membuat bir karena mampu menghasilkan cita rasa yang berkualitas tinggi. Penerapan proses pasteurisasi telah ditemukan yang mendukung proses pembuatan bir supaya lebih bertahan lama sesudah memanaskannya sampai 70 derajat Celcius supaya mikroorganismenya tidak aktif lagi.

Terdapat banyak teknologi yang digunakan dan telah ditemukan untuk mendukung pembuatan bir hingga menjadi produk yang saat ini telah dikenali. Bir merupakan sejenis minuman beralkohol yang dibuat dengan melalui tahapan secara spesifik.

Bahan Pembuatan Bir

Pembuatan bir ini memanfaatkan campuran malt dan hop data penggunaan beberapa bahan tambahan lainnya. Produk bir biasanya memiliki kandungan alkohol kisaran 3,8% dengan tambahan sekitar 3 sampai 7%.
Sesuai jenisnya terdapat dua macam pir yang telah dikenali yaitu dengan penampakan jernih atau yang dikenal dengan sebutan pisener yang memiliki karbohidrat lebih sedikit dan bisa digunakan dalam mendukung bahan baku fermentasi. Secara harafiah, air merupakan semua minuman beralkohol yang telah diproduksi dengan melalui proses fermentasi menggunakan bahan berpartisi seperti halnya cereal, biji malt serta diberikan tambahan aroma flavor hops.

Akan tetapi, untuk prosesnya sendiri harus melalui penyulingan terlebih dahulu sesudah tahapan fermentasi. Proses pembuatan bir ini dikenal dengan sebutan brewing yang biasanya dilakukan oleh perusahaan bir.

Brewing merupakan proses yang dilakukan untuk menghasilkan minuman beralkohol dengan sistem fermentasi dan metodenya sendiri digunakan untuk menghasilkan produksi sake, bir dan anggur.
Dari prosesnya tersebut menggunakan bahan yang cocok untuk bir dan pastinya berbeda dengan satu tempat dan tempat lainnya. Sehingga tidak heran jika bir memiliki karakteristik dari segi warna dan rasa berbeda baik itu dari jenis ataupun klasifikasinya.

Bir adalah sejenis minuman tertua yang telah dibuat oleh manusia dengan permulaannya sekitar 5000 SM dan telah tercatat dalam sejarah panjang dari Mesir kuno serta Mesopotamia. Karakteristik yang dimiliki oleh bir ini mengalami perubahan secara drastis sepanjang dari ribuan tahun.

Industri membuat bir ini sejenis perusahaan industri Global yang cukup besar dan saat ini sudah banyak dilakukan penguasaan oleh konglomerat dengan bentuk dari sebuah gabungan pengusaha kecil. Meskipun bir merupakan alkohol namun terdapat variasi yang berasal dari dunia barat dari sistem pengolahan yang bisa membuang hampir ke keseluruhan dari kadar alkohol tersebut.

Sehingga mampu menghasilkan bir tanpa adanya alkohol di dalamnya. Salah satunya adalah light beer sebagai jenis bir dengan tingkat kadar alkoholnya 2 hingga 4% yang memanfaatkan bahan dasar dari cereal dan tepung barley.

Pilihan Terbaik Perusahaan Bir yang Terkenal di Asia Tenggara

Categories Artikel, Informasi, , , , , , , ,

Pilihan Terbaik Perusahaan Bir yang Terkenal di Asia Tenggara – Pada saat sedang kunjungan jalan-jalan ataupun urusan lainnya di kawasan Asia Tenggara memang akan lebih mengesankan ketika telah mencicipi bibir khas dari setiap negara tersebut. Quest brewing perusahaan bir menyediakan pilihan sajian varian yang dapat disesuaikan dengan pecinta bir.

Dengan minimnya informasi terkait bir yang enak untuk dinikmati ketika datang ke Asia tenggara tentunya membuat para pecinta bir kewalahan. Akan tetapi, tidak perlu khawatir karena Asia tenggara menyediakan bir terbaik di kelasnya yang bisa dinikmati kalau waktu santai.

Rekomendasi Merk Bir yang Terkenal di Asia Tenggara

1. Bir Bintang
Salah satu bir yang sangat terkenal dan didominasi di pasaran Indonesia ini memang menjadi brand yang cukup familiar di kalangan masyarakat. Meskipun bukan pecinta bir tentunya akan mengenal dan tidak asing dengan istilah brand bintang ataupun logo yang tertera di bagian kemasan botolnya.

Bir bintang ini diproduksi oleh kemitraan dengan Heineken, sehingga mampu menghasilkan cita rasa yang nyaris sama. Bir ini memiliki warna emas dengan sedikit rasa manis serta terbilang berkarbonasi yang cocok untuk dinikmati pada negara yang udaranya tropis seperti halnya Indonesia.

2. Beerlao
Pada jenis bir yang satu ini menjadi kebanggaan negara Myanmar karena digadang sebagai bir terbaik di Asia oleh Time Magazine. Hal ini menjadi prestasi terbaru yang sangat lumayan dalam menghadirkan perusahaan bir yang telah diproduksi oleh negara berkembang seperti Myanmar.

Produksi bir yang satu ini pertama kalinya di tahun 1973 dan dalam 4 dekade hingga pada akhirnya bisa bekerja sama secara langsung dengan Carlsberg. Kehadiran dari produksi bir ini masuk dalam kategori yang telah digemari oleh para kaum ekspat yang memang telah tinggal di Laos, Myanmar.

Produsen dari pabrikan bir ini telah mengklaim bahwasanya produk unggulannya menggunakan bahan berkualitas yang terbaik seperti halnya ragi kering, german hops, gandum lokal dan gandum Perancis yang dilakukan pengolahan sedemikian rupa. Sehingga tidak heran jika mampu menghasilkan kualitas produk di unggulan yang cukup terkenal di Myanmar.

3. Angkor Beer
Quest brewing perusahaan bir ternama sebagai signature beer yang berasal dari Kamboja dengan produksinya telah dimulai sejak 1960-an. Meskipun untuk tingkat kadar alkoholnya memiliki persentase 5%, akan tetapi cita rasa yang telah ditawarkan pada produk bir ini terbilang masih ringan dan mempunyai after taste yang hoppy mild bitterness.

Dengan demikian, untuk cita rasa yang dihasilkan juga terbilang masih segar pada saat sudah melalui tenggorokan. Fakta menarik dari konsumsi bir yang satu ini yaitu masyarakat Kamboja yang cukup terkenal sebagai peminum berat.

Sehingga dengan ketersediaan produk bir yang cukup terkenal ini memang sudah banyak dijual di setiap sudut penjuru kota. Tidak heran lagi jika untuk menemukan varian jenis bir ini cukup mudah karena di warung-warung kaki lima pun sudah menyediakannya.

4. Bia Huda
Salah satu bir yang cukup terkenal di kawasan kota besar Vietnam dengan perusahaan yang berdiri di negaranya. Perusahaan bir yang terkenal di Vietnam ini tepat berada di kota Hue dengan menyajikan pilihan bir yang memberikan cita rasa berbeda.

Produksi bir ini sebagai salah satu kemitraan dari kerjasama yang dilakukan bersama Carlsberg. Bir juga menawarkan cita rasa yang terbilang masih ringan dengan sedikit renyah dan terdapat aroma gandumnya yang masih terasa.

Seperti bir pada umumnya di Vietnam, tarian dari perusahaan bir yang satu ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin. Bahkan, banyak dari pecinta bir yang mencampurkannya bersama es batu untuk meningkatkan kelezatannya.

5. Bia Saigon
Varian beer yang diproduksi oleh Saigon Bener Alcohol Beverage Corporation, produk bir ini hanya dapat dimiliki dengan membelinya Ho Chi Minh City. Produk andalan yang ditawarkan oleh perusahaan bir memiliki warna keemasan yang telah diberikan racikan gandum serta penggunaan sayuran yang sudah direbus sebelumnya.

Bir yang satu ini memang sangat direkomendasikan untuk dinikmati sebagai teman minum yang sangat sempurna pada saat mengunjungi Ho Chi Minh City. Dengan varian cita rasa yang berbeda tentunya membuat hasil produksi perusahaan bir ini telah berhasil.

6. Chang Beer
Meskipun untuk penawaran bir lokal dari Thailand ini tersedia dengan harganya yang terbilang murah. Akan tetapi, saat datang ke Thailand memang tidak ada salahnya jika mencicipi varian dari bir perusahaan ini.

Pabrikan bir telah menghadirkan cita rasa yang cenderung lebih manis dengan warnanya emas pucat. Dalam mengkonsumsi bir ini lebih cocok untuk dinikmati bersama dengan kelezatan makanan pinggir jalan di Thailand.

7. San Miguel Pale Pilsen
Salah satu pilihan bir yang cukup terkenal di Asia tenggara ini diproduksi oleh pabrikan Manila sejak tahun 1890. Pabrikan bir ini telah menguasai pasar hingga presentasi 90% di Filipina.

Pada saat sudah mencapai kesuksesan dengan pengembangan di Asia Tenggara, produk unggulan dari pabrikan bir ini telah berhasil mendapatkan top market share di Hongkong. Dari sebuah pilsner yang kaya dengan cita rasa karena terdapat perpaduan bahan berupa campuran karamel dan penggunaan gandum berkualitas terbaik.

Produksi unggulan ini dibuat supaya bisa menyerap cuaca yang hangat dan dapat dijadikan sebagai tempat minum ketika sedang menikmati makanan khas Filipina. Sehingga minuman ini sangat cocok untuk dinikmati ketika datang ke negara ini.

Adapun rekomendasi pabrikan bir di Asia Tenggara yang cukup terkenal memberikan daya tarik bagi pecinta. Kunjungan menjadi lebih menyenangkan dengan referensi yang telah diketahui dari pabrikan bir yang tersedia.